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原题目:古代腊八节最早不是喝粥而是狩猎!喝腊八粥的习俗宋代才有

1月20日,是阴历腊月初八,也就是我国传统文化中的“腊八节”。提到腊八,可能大多数人的第一反应是“腊八粥”,但对于它背后的历史可能领会就对照少了。腊八节的习俗是从哪来的?差别的历史时期,人们过腊八节是否有什么不一样的地方呢?记者采访了中国人民大学文学院古代文学专业博士梁博宇。

腊八的传统可以追溯到炎黄时期

梁博士告诉记者,庆祝腊八这一习俗,比绝大多数的传统节庆泛起得都要早。凭据纪录,腊八习俗的历史很可能要追溯到上古的炎黄时代。

据《史记·三皇本纪》纪录,“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地。”在上古时期,中国的历法和现在不一样,蜡祭实在是新年的庆典,并没有被规定在腊月初八。人们在年终岁尾的时刻,竣事了一年的辛勤劳作,聚在一起祭祀天地祖宗、共享美食,想为来年讨个好彩头。不外,到了汉代,“蜡祭”的名字逐渐转变成了“腊祭”,时间也确定为冬季之后的第三个戌日。

随着国家系统的成熟,盛大的祭祀流动一样平常都由官方举行,民间则多数把“腊祭”的日子——“腊日”当做一个节日来过。到了南朝,已经有了“十二月八日为腊日”的明确纪录,“腊八”传统就真正定型了。

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原先腊日的习俗不是喝粥而是狩猎

“在汉字发生的初期,许多形近字意思不分。像‘蜡’‘腊’‘猎’三个字,就出自同源。”梁博宇先容,实在,腊八节最初的样子,和昔人狩猎的习惯密不可分。

上古时代不像现在,有足够的粮食贮备和生产能力让我们过冬。那时的冬季天寒地冻,没法生产粮食,此前收获的粮食也未必够吃。因此,狩猎就成了冬季需要的生产手段。东汉人应劭的《习惯通义》纪录:“腊者,猎也,田猎取兽祭先祖也。”意思是人们在腊日狩猎,用猎物来祭祀先祖。而此时吃不掉的肉类,也会以风干、腌制等方式保留下来,用以渡过严寒的冬天,这就是“腊肉”的由来。

“值得一提的是,汉唐时代,腊八节是没有喝腊八粥这一习俗的,倒是狩猎之风一直在被沿袭着。”梁博宇博士引用了盛唐诗人岑参的诗《玉门关盖将军歌》中的一句:“骑将猎向城南隅,腊日射杀千年狐。”这句诗就纪录了一位将军腊日射狐的事迹。

腊八喝粥,是宋代释教产物

而关于“腊八粥”的纪录,最早泛起于宋代。梁博士说,南宋末年吴自牧的《梦粱录》中提到:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”可见,腊八喝粥的习俗是从寺庙中传出的,与释教的郁勃有关。

“有一种说法是,释迦牟尼苦行时饿倒在菩提树下,一位牧女用杂粮、野果熬成粥给他吃,救活了他。随后,释迦牟尼在十二月初八这天悟道,释教徒为了纪念这件事,就在天天的这天煮粥。”梁博士告诉记者,由于这一日期正好与中国的“腊日”相同,释教在中国盛行后,两种习俗也逐渐地合而为一了。

“今天的人们已经破除迷信,不太讲那些神仙鬼怪的器械了,但许多广受欢迎的习俗却一直保留了下来。在腊八节这天喝五谷杂粮、干果鲜果煮出的八宝粥,也成为了它最大的标志。”梁博宇博士解释道。

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